Se os problemas fossem resumidos a desligar o freezer a noite…

… tudo seria mais fácil. Mas não é bem assim.

Este texto não é só apenas sobre o famoso meme de dias atrás, onde o renomado Chef Erick Jacquin fica putasso com um dono de restaurante de nome Fabio que afirma que desliga o freezer por 12 horas para “equilibrar as contas”. Sim, o caso ganhou notoriedade depois que a Band exibiu os episódios, e claro, o cara foi até ameaçado de morte na redes sociais. 

Confesso que assisti alguns trechos apenas para entender do que se tratava. Parei de ver quando me deparei com a forma com que ele tratava seus funcionários (incluso sua própria esposa) na frente de todos. O cara não é só um péssimo empreendedor (ficou nítido isso) como é alguém que não tem (ou pelo menos não tinha) equilíbrio emocional para conversar com todos. Destratou inclusive o Jacquin, que estava lá apara ajudar. Fiquei feliz em saber que ao final tudo deu certo, o restaurante foi de certa forma reformulado e o cara aprendeu a lição. 

Mas não precisa ser uma pessoa simples e que não tem tino comercial para cometer gafes. Explico: o Itaú tem um serviço de aluguel de Bikes (já falei dele algumas vezes) do qual sou cliente há quase dois anos. Barato, simples, e funcional, o serviço mudou minha rotina diária. Uso duas vezes por dia, e percorro quase 10km diariamente. 

Funcionava muito bem, até a última semana. Com a justificativa de inaugurar novas estações, os funcionários que ficavam repondo e retirando as bikes nas mais movimentadas para atender a demanda simplesmente sumiram. Conclusão: várias estações “destino” se enchem rapidamente nos horário de pico, limitando quem chega de estacionar a bike e as estações “início” ficam sem bike. Eles sabem como resolver isso, haja visto que antes era perfeito. Mas os funcionários sairam de lá. E não foram simplesmente enviados para as novas estações. Eles foram demitidos. 

De acordo com alguns funcionários remanescentes de estações maiores (na região da Faria Lima e Vila Olímpia) a empresa demitiu dezenas de profissionais, aparentemente para cortar gastos. E isso simplesmente colapsou o funcionamento de algo tão inteligente e bem bolado. Eles sabem como “manter o freezer ligado”, mas não o fazem porque aparentemente a opinião do cliente pouco importa. 

Desde que isso mudou eu tenho classificado todas as corridas com apenas 1 estrela e com comentários negativos, a respeito deste problemas. Sabe quantos contatos telefônicos/e-mail/mensagem/etc recebi depois disso? Isso mesmo, nenhum. Dane-se que o serviço está péssimo. Dane-se que as pessoas não conseguem mais usar de forma satisfatória.

Sim, existem outros serviços equivalentes, para para quem usa diariamente duas vezes por 20 minutos como eu, trocar para o concorrente significaria aumentar em quase 4x o que gasto hoje. 

A solução? Voltar a usar trem, quando não acho bike para pegar de tarde. E de manhã, deixar a bike a cerca de 1,5km do escritório e vir a pé o resto do caminho. 

É um desabafo, sim. Mas também é uma constatação de que nem sempre os despreparados erram no seu negócio. As vezes os pós-graduados/experientes/etc o fazem por subestimar seu público. Pode ser que eles resolvam isso em breve, pode ser que não.